食为先烤面筋5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　很多朋友为了方便，都会选择制作面食，一贯的做法导致面食的口味也较为单一，下面小编来为大家介绍一下关于川味凉面的做法，让你品尝到更加独特的极致美味！

　　川味凉面

　　材料

　　主料：鸡胸脯50g、面条100g、五花肉50g、绿豆芽1小把、老干妈辣菜一小把。

　　辅料：小米辣3茶匙、葱花1小把、姜蒜汁适量、花生碎半勺、香油1茶匙、花椒油2茶匙、辣椒油2茶匙、生抽2茶匙、醋2茶匙、糖适量。

　　步骤

　　1、备好面条（水碱面、手擀面、挂面都可以，细面的口感很好）。

　　2、备好鸡胸脯、五花肉、绿豆芽。

　　3、调料适量。小米辣、葱花、姜蒜汁、花生碎、香油、花椒油、辣椒油、生抽、醋、糖、盐、老干妈辣菜。

　　4、将鸡胸脯和五花肉煮熟。

　　5、鸡肉切丝，五花肉切薄片（五花肉可以放冰箱里冷藏片刻再切，这样比较容易能切出很薄的肉片）。

　　6、将绿豆芽煮5分钟捞起待用。将面条煮熟，注意火候，不要太软。捞起来，加入香油拌匀，用风扇吹凉。不含碱的面条可以拌匀后摊在盘子里放凉即可。

　　7、将上述调料按需拌入面中，加入鸡丝或者白肉拌匀即可。盘中绿色的小植物是薄荷，可以做装饰也可以直接吃。

　　8、拌匀就能吃了。

　　小窍门

　　说是说一道菜，其实就是13种调料都给你备好，看你的需求有多少加多少哦。