武汉果木烤鸭培训班
武汉果木烤鸭培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
- 课程价格：请咨询
- 已关注：893
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- 咨询电话: 400-008-6280
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送配方 核心技术教程 有无经验均可以学 | 小班制 随到随学 学习时间自由安排 | 无限制 不限学习时长 不限制设备使用 | 创业扶持 传技术教开店 解决您的燃眉之急 |
果木烤鸭培训课程
一次学会整套技术
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学习内容
教理论重实操 学习更高效
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理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。 |
课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
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5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术！ 老师现场教学传正宗技术； 不限制学习时间，新手可快速上手。 |
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| 2、担心乱收费花冤枉钱！ 一次性收费中途不收其他费用； 签订协议不乱收取学习费用。 |
3、担心不会选址装修！ 开店创业顾问指导店铺选址； 设计师量身定制装修效果图。 |
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| 4、担心物料采购吃亏上当！ 免费提供详细的物料进货清单； 正规进货渠道，避免多花冤枉钱。 |
5、担心不会开店运营！ 营销团队指导新店活动促销； 带店老师提供上门带店服务。 |
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烤鱼（Grilled fish），是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。 烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、有营养的风味小吃。
烤鱼培训
传授口味
学习：泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味。
课程内容
1：红油制作主要系统学习如何使用各类天然香料，按照无差距比例熬制烤鱼专用红油。
2：鲜香膏制作主要系统学习如何使用西红柿/香葱头/大蒜/泡椒/洋葱/调和油/花椒粉/番茄酱/排骨酱/海鲜酱/芝麻酱/花生酱/鸡精/盐等食材炒制鲜香膏。
3：杀鱼主要系统学习如何杀鱼。这里主要学习掌握杀鱼方法、技巧等知识。
4：腌鱼主要系统学习如何腌鱼。这里主要学习鱼肉的去腥等知识。
5：配制配菜主要系统学习每种烤鱼口味的配料、配菜等搭配知识。
6：炭火烤鱼主要系统学习如何使用炭火烤鱼。这里主要学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等知识。7：烹饪汤料主要系统学习如何烹煮烤鱼汤底料。这里主要学习掌握每种烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等知识。
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