西安食尚香特色小吃培训学校
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西安米饺培训班

西安米饺培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
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授课学校:西安食尚香特色小吃培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

米饺

  想学米饺早点吗?

  为了保证米饺独特的风味,比较好用柴火蒸。蒸的时间掌握在十五分钟就可以了,蒸太久饺子容易破皮,口感也不好了。蒸好的米饺一定要趁热吃,米香味很浓郁,饺子皮非常有弹性,非常有嚼劲,而且馅料里面的木耳、芥兰头非常的爽脆,米饺的个头也比较小,一口一个刚刚好,用四个字形容味道就是鲜香爽脆。米饺的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,蒸煮法保证营养较少流失,符合中国色香味饮食文化的内涵,也因此有不同于水饺的风味。

  米饺怎么做?米饺做法配方?

  别看周陂米饺的小小个,“肚子”里的内容可是极其丰富。周陂米饺馅料包含有猪肉、芥兰头、香菇、木耳、红萝卜、葱,首先把准备好的芥兰头、胡萝卜、香菇、木耳洗净切成丁,再和剁好的肉末搅拌均匀,米饺的馅料就做好了。据说,选芥兰头和木耳做馅料是因为这样做出的米饺比较爽脆,而香菇增添米饺的香味,胡萝卜则可以让馅料的颜色更丰富。你看,单单准备馅料就大有学问呢,馅料里有如此丰富的食材,做出的米饺肯定色香味俱全。

  米饺培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。米饺就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家米饺店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香米饺培训

  米粉选择,饺子皮制作,各种调馅制作配方,烹制方法,酥脆,色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美

  米饺学习方式

  按照米饺标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  米饺介绍

  米饺俗称包心粑。又称米粑。是江西鄱阳的特产。作为地道的都昌人应该对它不会陌生。 每个节日都昌县人都会去做饺头粑,另外当小孩百日的时候,都昌传统是会讨米做粑的,米粑吃法各异,而且都百吃不厌。逢年过节,家家户户都会做米饺。鄱阳的米饺现在已经是评为江西特色美食。


  小吃培训京东肉饼做法,京东肉饼是地道的北方风味,发源于京东三河、大厂一带。肉饼以牛羊肉猪肉为馅,京东肉饼是和南方风格不同的,皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,既可当菜,也可做主食,下面来学习一下吧。

  原料:

  面粉450克,牛肉馅450克,大葱80克,姜末、豆豉、黄酱各15克,精盐、味精各2克,香油25克,植物油50克。

  制作方法:

  (1)面粉用温水和成面团。大葱、豆豉均剁碎,与姜末、黄酱、精盐、味精、香油及植物油20克一同放入牛肉馅内拌匀成馅。

  (2)面团分成两个大剂子并排成大片,包上馅,按成饼坯。

  (3)锅内刷上余下的植物油,放入饼坯,烙至两面呈金黄色,熟透取出,切成块装盘即成。

  提示:

  面团要和得略软一些。

  京东肉饼教给大家了,大家学会了吗,学会了可以再家做做,当个早餐食用,非常好。


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