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北京哪里可以学习西点蛋糕培训

北京蓝山国际西点咖啡培训学院 (点击获取校区地址) 259 2019-08-22 11:51:23

       北京哪里可以学习西点蛋糕培训北京学习西点培训蛋糕培训烘焙培训韩式裱花培训面包培训咖啡培训、翻糖蛋糕培训就到北京蓝山国际西点咖啡培训学院!翻糖裱花蛋糕现在是社会上较盛行的一种蛋糕之一,由于翻糖裱花蛋糕滋味浓香,容貌更是招人喜爱,所以,越来越多的人除了特别喜爱吃翻糖裱花蛋糕外,还想去蛋糕培训机构学翻糖裱花技术,学会翻糖裱花蛋糕,不光可以做出来给家人吃,也可以开个小小的蛋糕店,来挣钱养家,或许学会翻糖裱花蛋糕后到好的企业去上班。免费咨询电话:400-008-6280  咨询QQ:543053679  微信:tan4811

   北京西点蛋糕培训机构分别在东城区、西城区、朝阳区、崇文区、海淀区、宣武区、石景山区、门头沟区、丰台区、房山区、大兴区、通州区、顺义区、平谷区、昌平区、怀柔区、延庆县、密云县等开设有西点、蛋糕、烘焙、面包、蛋糕裱花、咖啡、甜点培训课程。

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  生日蛋糕课程

  第一课时 设备烤箱的认识、维护及正常使用如何更好的打发奶油及淡奶油与植物奶油的区别选材与作用,裱花工具的认识

  第二课时 花边的制作手法和技巧;贝壳、叶子、浮云飘飘

  第三课时 花边的练习及制作手法和技巧:裙边、云朵、六齿玫瑰

  第四课时 花边的组合设计制作:星星、花篮吊边、花淇淋

  第五课时 各种花卉的制作与欣赏:百合、玫瑰、五瓣花

  第六课时 戚风蛋糕胚的制作方法及制作要领

  第七课时 圆形蛋糕胚的刮板抹面的技巧

  第八课时 圆形蛋糕胚的花纹刮板使用方法及裱花食用色素搭配运用

  第九课时 卡通转印蛋糕:蓝胖子、樱桃小丸子、龙猫

  第十课时 卡通创意情景立体蛋糕:托马斯、花仙子

  第十一课时 方形胚的刮面及花纹的手法技巧

  第十二课时 私人订制蛋糕制作:麻将蛋糕、扑克蛋糕

  第十三课时 芭比胚的造型及修饰;芭比娃娃修胚及裙边装饰

  第十四课时 渐变奶油蛋糕的调色及装饰手法:冰雪奇缘

  港式甜品班

  星期一:辅料制作,糖浆,小丸子系列,红豆粒,红豆沙 ,陈皮红豆沙 ,百合莲子红豆沙

  星期二:班戟皮制作;雪媚娘皮制作(芒果雪媚娘、榴莲雪媚娘、抹茶雪媚娘

  星期三:白雪半成品制作(白雪成品:芒果白雪黑糯米、榴莲忘返);双皮奶(芒果双皮奶、红豆双皮奶、窝蛋双皮奶)

  星期四:冰沙系列 (芒果冰沙、椰汁冰沙、榴莲冰沙、香蕉特饮、西瓜特饮、奇异果特饮、等)

  星期五:烧仙草半成品制作;烧仙草成品(仙草1号、仙草2号 );布丁(芒果布丁、榴莲布丁、百香果布丁、树莓布丁、凤梨布丁、等)

  星期六:千层蛋糕(芒果千层、榴莲千层、焦糖千层、抹茶千层);心太软(熔岩蛋糕)

  星期天:课程总复习;开店流程理论;毕业甜品台

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