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惠州潮汕卤菜培训班

惠州潮汕卤菜培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:2个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
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  • 微信咨询:tan4811
授课学校:惠州煌旗小吃 (点击获取校区地址)

课程介绍

送配方

核心技术教程

有无经验均可以学

小班制

随到随学

学习时间自由安排

无限制

不限学习时长

不限制设备使用

创业扶持

传技术教开店

解决您的燃眉之急


潮汕卤菜培训课程

一次学会整套技术


卤水拼盘

卤猪耳朵

卤肉


学习内容

教理论重实操 学习更高效


理论学习示范讲解学员实践

理论学习

1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。

2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

示范讲解

1、老师亲身示范,演示技术操作流程。

2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。

学员实践

1、备原材料,老师现场指导。

2、操作所有流程,制作出成品。

3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。


课堂实景

用心教学 实操授课 新手可学


场景一

场景二

场景三

场景四


5大服务优势

解决您的创业开店燃眉之急


1、担心学不到技术!

老师现场教学传正宗技术;

不限制学习时间,新手可快速上手。

1、担心学不到技术!

2、担心乱收费花冤枉钱!

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一次性收费中途不收其他费用;

签订协议不乱收取学习费用。

3、担心不会选址装修!

开店创业顾问指导店铺选址;

设计师量身定制装修效果图。

3、担心不会选址装修!

4、担心物料采购吃亏上当!

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免费提供详细的物料进货清单;

正规进货渠道,避免多花冤枉钱。

5、担心不会开店运营!

营销团队指导新店活动促销;

带店老师提供上门带店服务。

5、担心不会开店运营!

  锅底叉烧是一道美味的中式烧烤菜肴,下面是一种常见的做法:

  材料:

  -猪肉腩肉500克

  -腌制调料:生抽2大匙、老抽1大匙、料酒1大匙、白糖1大匙、蚝油1大匙、生姜蒜末适量、五香粉适量

  -清水适量

  步骤:

  1.将猪肉腩肉切成块状,放入一大碗中。

  2.加入腌制调料:生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油、生姜蒜末和适量的五香粉。如果觉得肉有点干,可以加入一大匙清水搓匀,以便更容易入味。

  3.用冰插或尖刀在肉块上插上几刀,这样可以让调料更容易渗透入肉内。

  4.将腌制好的肉块放入容器中,盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜,让肉块充分入味。

  5.第二天取出腌制好的肉块,可以用烤箱、烤炉或烧烤架进行烧烤,也可以用平底锅煎烤。

  6.烧烤的时候,可以根据个人口味调整火候和时间,翻面烧烤至两面金黄色即可。

  7.烧烤完成后,将叉烧切成适当大小的块状,即可享用。


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