荆州秘制牛肉面培训班
荆州秘制牛肉面培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
- 课程价格：请咨询
- 已关注：893
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- 咨询电话: 400-008-6280
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课程详情
教学品种
学习秘制牛肉面（粉）、秘制牛杂面（粉）、秘制牛腩面（粉）、秘制牛肉酱面（粉）、撒尿牛肉丸面（粉）、秘制全家福（粉）、三鲜面（粉）、青椒肉丝面（粉）或榨菜肉丝面（粉）、排骨面（粉）或肥肠面（粉）、虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。
课程内容
学习牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存
学习各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制
学习高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
学习牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程
学习根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面（粉）
学习多种开胃菜的制作方法
学习开店清单、设备、调料购买渠道
牛肉面每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。
课程福利
免费培训秘制牛肉面+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。
学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。
参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
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