食为先油饼母鸡汤5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　空气炸鸡米花洋葱圈薯条的做法步骤

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：1 1主料大合影：鸡胸肉，黄洋葱、黄心土豆；用量可随食用量来调整。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：2 2鸡胸肉切成2公分左右的丁，放黑胡椒粉、红辣椒粉、盐、生抽、酱油；用量可随口味来调整。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：3 3拌匀，腌制30分钟。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：4 4土豆刮皮清洗干净，切成小拇指粗细的土豆条。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：5 5土豆入开水锅中焯30秒，表面变色，通体略有透明状捞出。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：6 6将土豆条随意铺撒在炸篮里。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：7 7入烤箱中；我的烤箱有“空气炸”功能，上下火190度，实用时13钟可出炉；烤箱没有这个功能可用热风循环的功能。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：8 8这是烤了13分钟时的状态，表面已经焦黄了，取出趁热吃，外焦内软，倍儿香。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：9 9空气炸薯条的时候准备一下鸡米花；将玉米淀粉、鸡蛋液、金黄面包糠放3个盘中，洋葱圈和鸡米花都要用到这3种材料。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：10 10先把腌制好的鸡丁裹一层淀粉。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：11 11再放入鸡蛋液中裹满蛋液。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：12 12每做好一个就码放在盘中，待薯条做好后腾出炸篮，将全部的鸡米花放在炸篮里，入烤箱用“空气炸”功能，190度10分钟即可出炉，时间可根据鸡米花的大小来调整。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：13 13每做好一个就码放在盘中，待薯条做好后腾出炸篮，将全部的鸡米花放在炸篮里，入烤箱用“空气炸”功能，190度10分钟即可出炉，时间可根据鸡米花的大小来调整。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：14 14这是“空气炸”好的脆皮鸡米花，不要一滴油，外皮酥脆，里面的鸡肉香嫩微辣。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：15 15“炸”鸡米花时准备洋葱圈：洋葱横切后拆开，太老的外皮和太小的内芯另作它用。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：16 16洋葱圈先裹满淀粉；想要洋葱能顺利挂上淀粉，可用少许盐将洋葱圈腌一下，表皮有少许葱汁渗出就好挂淀粉了。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：17 17再将洋葱圈裹满蛋液。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：18 18最后裹满金黄面包糠。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：19 19将洋葱圈码放在炸篮里，可以摞着放；用“空气炸”功能，190度8分钟出炉。

　　无油脆皮劲爆鸡米花&无油薯条&无油洋葱圈的做法步骤：20 203种小吃无固定沙拉酱搭配；混搭着吃能享受不同口味带来的惊喜和快乐。

　　小窍门

　　1. 这3道小吃我用的“空气炸”功能，省时省事，加热快，上色好；尤其鸡米花和洋葱圈，外皮酥脆，嚼起来咔咔响，而内部的主材又是香嫩和柔嫩多汁的；薯条趁热吃外皮酥焦内部柔软，凉了也好吃，只是表皮不坚挺了；如果几样同时享用，建议最后炸薯条，以保证最佳的食用口感；

　　2. 没有“空气炸”功能的烤箱可用“热风循环”，温度和时间根据烤箱实际情况来调整；另外，也可以用空气炸锅做这3道小吃；

　　3. 我用的冠利沙拉酱，多口味，各有不同的口感和味道，搭配着吃，每一口都充满了惊喜和满足。