食为先河南烧饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　学会一些简单的制作技巧，我们自己在家也可以制作出美味营养的甜品，柠檬戚风蛋糕这款蛋糕有着不错的卖相，口感也相当清新，是很多朋友外出购买的必选项，下面就让小编来介绍一下柠檬戚风蛋糕的做法吧！

　　柠檬戚风蛋糕

　　材料

　　主料：蛋黄8个、低粉110g、蛋白8个。

　　辅料：糖渍柠檬屑25g、糖100g、牛奶70g、玉米油60g。

　　步骤

　　1、蛋黄加糖搅打至砂糖溶化蛋液略发白，加入牛奶、玉米油搅拌至油水融合。

　　2、筛入低粉搅匀，再加入糖渍柠檬屑搅匀成蛋黄糊备用。

　　3、蛋白打出鱼眼泡后滴入少许柠檬汁，分次加糖打发至小弯钩状态。

　　4、取约三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊大致翻切均匀，再倒回剩余的蛋白霜当中，再次翻切手法拌匀。

　　5、将蛋糕液从高处倒入蛋糕模具，轻震两下去除大气泡。

　　6、烤箱预热150度中层烘烤50分钟完成。

　　小窍门

　　糖渍柠檬屑可以取一个柠檬的皮屑用15g细砂糖来腌渍即可。