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花艺插花分类知识介绍 花艺插花将花材排列组合或者搭配使其变得更加的赏心悦目,表现一种意境或宏观场面,体现自然与人以及环境的完美结合,形成花的独特语言,让观赏者解读与感悟。花艺插花是一门艺术,在了解这门艺术之前花语茶香小编先带大家来了解一下花艺插花分类知识。 一、第一种分类是根据艺术风格来分类的,可以分为西方传统花艺,东方花艺,现代花艺设计。 1、西方传统花艺是以几何造型为主,特别强调对于色彩的运用,并且结构紧凑,作品华丽而庄重,具有很强的装饰效果,礼仪中各种花篮设计,环境设计的基础。 2、东方花艺崇尚自然、朴实秀雅、讲究的是诗情画意,主要追求的是意境的完美性,培养的是花艺师的艺术感和艺术的插花技巧。 3、现代花艺则是融入了现代的个人意识,作品的主观性强,追求的是变异,不受拘束,花艺师要有深刻的内涵...
【花艺知识】秋冬干花制作指南 秋冬季节里,干花带有的质朴复古感总是深得花艺师的喜爱。这些干花像是用另一种方式将美好延续下去。今天我们就来为大家介绍常见的干花花材和制作方法,一起学起来吧~ 玫瑰 玫瑰花无论在哪个国家,什么时节都是最为普遍的花材,即使是在干花界,也必须有玫瑰的姓名。但当然不是所有的玫瑰都适用于做成干花,比如白色或者浅粉色、浅紫色这类颜色较浅的玫瑰,制作出的干花颜色相对较为暗淡,原本浅淡的颜色会完全脱色,只剩风干后的枯黄,所以在玫瑰类中,较为推荐的是红玫、玫红色、深紫色或者明黄色等较为饱和明艳的颜色,这类颜色在风干后也会有不错的效果哦。 多头玫瑰 多头玫瑰在风干花材的选择上和玫瑰是一样的,选择颜色明艳的种类风干效果更好,比玫...
插花基础知识,花材如何分割 插花作为一门用植物材料进行装饰的造型艺术,是创作者把大自然的美与人工装饰美融为一体,创造出清雅脱俗、耐人寻味的作品。 花材是插花的基础,丰富又广泛。一种普通的蔬菜水果,野花枝条,将其任意组合也可成为一盆插花。然而花是有生命的,随着构思的不同、材料组合不同及使用方法的不同,其表达的意义、内涵也不同。即使是使用相同的花材,也会因人的不同,而产生迥然不同的美感。这就需要有一定的插花技术。 在插花时,所准备的花材、花器、绿海绵,花材切剪法及插法,都成为重要的因素。 花材的分割方法 西洋花的最大特点在于,先将花材切剪后再使用,而且切剪后的花材几乎全部派上用场,很少浪费丢掉。为使花材能物尽其用。首先应决定所要设计的形状,然后才依所需长度来加以切剪。 各种花的切剪法: 放射状康乃...
西湖龙井的冲泡步骤 西湖龙井茶饮用的冲泡方法 西湖龙井是闻名中外的“绿茶叶王后”,遭受各代王侯将相、文人雅士的钟爱,是杭州茶都的基本和生命,是國家制订的“国宾礼品茶”。维护承传好西湖龙井茶文化艺术,是杭州市文化名城基本建设的关键支撑点,是杭州市现代化战略定位的独特闪光点,针对茗茶、旅游业发展等有关产业链推动效用十分明显。可是,随之在我国社会经济转型升级,“西湖龙井”知名品牌的维护遭遇不容乐观的挑戰,发展趋势也迈入了新的机会。 西湖龙井的冲泡方法有多少种,你知道吗? 1、杭州西湖龙井茶的冲泡方法三弄龙井茶:下投法:提前准备瓷盖杯(本例尺寸约150ml),温杯,资金投入适当龙井茶叶。添加少量适温水。举起冲泡杯,缓缓摇晃使荼叶彻底濡湿,并让荼叶当然伸展。待荼叶稍稍伸展后,添加九分满沸水。等候荼叶总混茶汤。用...
婚礼主持人培训学哪些东西 婚礼主持人作为贯穿婚礼流程的重要人物,对于整场婚礼来说都是很重要的。那如何才能成为一个好的婚礼主持人,婚礼主持人培训学哪些东西呢?只要学会下面是十门功课,你就能成为一个优秀的婚礼主持人。 一、优秀的思想境界和道德品质 “德艺双馨,德为先”、“学艺先学做人”这是老祖宗传下来的修身名言。没有稳固的思想基础和良好的思想境界就无法对待你面临的市场和舞台。具备优秀的职业道德,规范自身的言行是婚礼主持人众人口碑和财源滚滚的基础。 二、研习婚礼史俗文化 既然是婚礼主持人就必须懂得婚礼。一般婚礼的习俗是什么样的?婚礼流程应为如何?婚礼是怎样发展的?婚礼文化的内涵是什么?等等,都得研习。婚礼经营机构和婚礼主持人乃至各岗位人都要以婚礼文化托底,用市场展示婚礼文化。所以,不能不重视这方面知识的...
学西点以后挣不挣钱?在哪里学西点比较专业? 2020年,很多行业都不太好做了,很多想创业的人担心投资了又得不到回报,不愿意做出尝试。其实,西点行业在各行创业不景气的时候,发挥着自己独特的优势,疫情期间,私房烘焙甜品火爆全网,那么2020年底学西点以后挣不挣钱?创业有前景吗?这是创业者或是想入行的人首要考虑的问题。今天,就来为大家分析一下学西点以后挣不挣钱?在哪里学西点比较专业? 西点师是一个技术岗位,所以,你掌握的技能越全面,薪资待遇也会更丰厚。如果你掌握了裱花、翻糖,又会做法式甜品、欧包甚至是巧克力,那你绝对是未来可期的,薪资待遇也是很高的。 其实,薪资待遇都是和个人能力相挂钩的,所以,选择一家专业的学校进行学习,可以为以后的就业之路打好基础。普通西点师都达到6000+的月薪,高级西点师就不言而喻了...
为什么你的蛋糕胚总是烤不好 蛋糕胚作为蛋糕中最重要的部分,味道的好坏直接影响整个蛋糕的层次感和高级感。 有些门店蛋糕胚的边角料都被抢购一空,可见,仅仅是最简单的蛋糕胚,也可以有着极大的吸引力。 但是要做出一块精致、美味的蛋糕胚,往往是没那么容易的。总会出现回缩,塌腰等问题,下面小编整理了一些关于蛋糕胚失败的原因,快来一起看看吧。 一、蛋糕胚回缩 戚风蛋糕出炉时短时间内回缩成饼状质地很实,从外向内塌陷, 1.使用模具前,内壁如果有水,有油,使得粘附力不强 2.蛋黄糊搅拌不均匀,油脂有颗粒感,没有充分融化,造成回缩 3.搅拌面糊时间过长,压力过大,导致起筋 4.蛋白未打到干性发泡,不稳定,造成回缩 5.烘烤时间短,没有充分烘烤,凉却后造成回缩 6.面糊搅拌完成后,长时间放在室外,蛋白容易消泡...
西点烘焙知识:16种面包整形基本手法 每一个西点烘焙师都有一个自我提高的心,都想着能提高自己的烘焙技术和自己的综合实力与竞争力。小编今天盘点到了16中面包整形方法,看您都会不会呢? 1、滚 主要是使面团气泡消失,面团富有光照内部组织均匀,形成完整。 2、包 将面团轻轻压扁,底部朝上,然后将馅料放在中间,有拇指与食指拉取周围面团包住馅料。 3、压 压的动作,是将松弛(中间发酵)完成的面团底部朝下,四指并拢轻轻的将面团压扁(主要配合包馅的需要)。 4、捏 以拇指与食指抓住面团的动作即捏。面团包入馅料后,必须用捏的方法把接口捏紧。 5、摔 手抓住面团用力的摔的桌面上,而手依然拉住部分的面团,这个动作即摔,目的在形成和加强筋度。 6、拍 拍是指四指并拢在面团上面轻轻拍打的动作,使面团中的气...
常用西点制作术语说明 平时我们无论在书上还是在网上相关做烘焙产品的资料上总有一些专业的术语让我们头大是不是,今天把他整理出来,给你们科普一下! 戚风打法----即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之后的面糊搅拌的方法。 海绵打法-即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状,呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下,再加入其它液态材料及粉类混合搅拌的打法。 法式海绵打法-分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发至乳白色,两者拌合后再加入其它粉类材料及液态材料搅拌的方法。 天使蛋糕法-蛋白加塔塔粉打发泡再分次加入1/2糖搅拌至湿性发泡(不可搅至干性),面粉加1/2糖过筛后加入拌合至吸收即可。 糖油拌合法-油类先打软后加糖或糖粉搅拌至松软绒毛状,再加蛋拌匀,最后加入粉类材...
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