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在调酒培训领域，不同的教案和教材，培训效果相差悬殊。一般来说，大的培训院校会使用国际标准的教材或自行开发的课程系统，确保培训内容与时俱进。哪里的调酒培训学校好，80%都选择了这！调酒师培训学校现设立调酒专业，有法籍大师精心研发调酒制作，让你不出国门就能学到正宗的法式调酒。
调酒师市场需求分析
| 市场需求量大 据国家劳动部资料显示，一线城对调酒师（含咖啡师、品酒师）的用工需求很大 |
缺少全能型调酒师 想找一个综合素质高的调酒师很难，尤其是那些既会调酒，又懂得酒风格设的经营管理的专业调 酒师更是酒吧竞相追逐的对象 | |
待遇呈上升态势 调酒师的待遇整升的态势。 |
课程丰富，一次投资，终生受益
| 课程阶段 | 课程内容 |
| 吧台服务 | 擦拭、认识酒杯；认识、摆放酒吧用具；陈列酒水；懂得酒水的简易分类；摆设酒水；补充酒水，准备冰块；制作饮品装饰物；认识常用装饰物原料；制作常用装饰物；认识酒单；营业中清理前吧台；斟酒水与点烟服务。 |
| 葡萄酒介绍 | 认识法国葡萄酒；认识德国葡萄酒；认识意大利葡萄酒；向客人介绍葡萄酒；红葡萄酒出品服务；白葡萄酒出品服务；汽酒出品服务；强化葡萄酒出品服务；零杯葡萄酒出品服务；认识白兰地；白兰地出品服务。 |
| 调酒与管理 | 搅和法操作程序；兑和法操作程序；调和法操作程序；摇和法操作程序；搅和法调制的鸡尾酒；兑和法调制的鸡尾酒；调和法调制的鸡尾酒；摇和法调制的鸡尾酒；鸡尾酒标准服务流程；酒水报损；酒水调拨；理酒吧；盘存酒水。 |
| 酒水介绍 | 调制果汁；调制青柠苏打；混合鲜榨果汁；矿泉水出品服务；果汁出品服务；汽水出品服务；酒水类别的认识；按商品类别分类；按生产工艺分类；向客人介绍啤酒；瓶装、罐装啤酒出品服务；生啤酒出品服务。 |
| 其他酒类介绍 | 认识威士忌；威士忌出品服务；认识特基拉；特基拉出品服务；认识朗姆酒；朗姆酒出品服务；认识伏特加与出品服务；认识金酒与酒出品服务；认识餐前酒与出品服务；认识利口酒；利口酒出品服务。 |
| 进阶毕业 | 酒会前工作程序；酒会中工作程序；酒会后工作程序；走进苦精世界；不一样的香草味道；混合预调汁制作；装饰物设计；讲解国际高级调酒师；职业技能鉴定标准；模拟国际高级调酒师；职业考核，进行理论、实操测试；颁发国际英式调；酒高级专项技能证书。 |
完善的配套服务，与你同行
良好的服务 |
师资力量强大 |
培训后可考证 |
推荐就业和比赛 |
| 为所有学员提供-对一良好的服务，为每位学员量身订做培训，考证、就业规划。诚信为本。不夸大和误导消费者。 | 培训后推荐国内或国际技能认证考试。证书可用于就业、出国劳工或留学申请等用途。 | 演讲与沟通的课堂学习方式新颖，教练式的授课方式，以同学演练为主，授课为辅。课堂为参与和训练，授课后进行演练。 | 推荐就业，学成后可参加由协会推荐的各类社会技能竞赛夺取丰厚奖金，或推荐参加电视节目录制，助您梦想成真。 |
调酒培训机构推荐十家名单：（排名不分先后） 1、百思特调酒培训学校 2、英佳尔餐饮学校 3、食为先餐饮学校 调酒的培训机构并没有什么排名名单，全部都是网上随便编排的排名，并没有什么作用。 |
品酒员应具备哪些素质
答：要求感觉器官灵敏，经过专门训练与考核，符合感官分析要求，熟悉白酒的感官品评用语，白酒的特征。评语要公正、科学、准确。
低学历可以学调酒吗
在现在的社会，没有技能与技术根本无法在社会上立足，有不少学历不高的同学，为此而烦恼。调酒师作为当今热门的职业之一，收入非常可观，对学历要求也不高，大家感兴趣的话还可以去尝试一下。如果想获得高薪，就需要拥有硬核的实力。现在并非高学历就能找到一份好的工作，在工作岗位上产生有利益的价值才是最重要的。近几年，调酒师慢慢兴起，行业需要更多的调酒师人才涌入，高技术的调酒师非常吃香。在学习道路上，大家一般都会选择去调酒师培训学校学习，因为系统而专业，学习效果显著，学完上手可以直接走上岗位上。
去哪学调酒师
现在学调酒师要么到酒吧当学徒，要么就是到培训机构学习，两者之间的区别比较大，各有各的优势，如果资金不充裕，就可以到酒吧做学徒，不仅可以挣钱，也可以学习到调酒师的技能，缺点就是基础知识掌握不牢靠，学习的时间比较长。如果条件允许，就可以到培训机构进行学习，虽然是需要学费的，但是可以系统的进行学习，学到的知识和技能比较多，同时也是时间成本最小的学习方式。
鸡尾酒是什么酒
鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料.像柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒.用于调酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上.就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。
每一瓶金酒都是野生的
大家都知道金酒最主要的酿造原料就是杜松子，而目前有许多农商都是采取杜松子的方式都是手工野外采摘。是不是顿时觉得手中的金酒很珍贵呢？“谁知酒中物，滴滴皆辛苦”，你喝的每一口金酒都是野生的。
鸡尾酒怎么选择冰块
冰块决定鸡尾酒质量，手工决定冰块质量。手工冰可以控制硬度，大小，形状，可以说随心所欲。球形冰需要我们调酒师先用冰锥剁出一颗正方形的冰块，然后将正方形冰块周围的尖角削去，较后旋转冰块的同时让冰锥呈弧形刺向冰块，逐步将冰块削圆，直至削到适合杯口的大小。当然，也不是所有的鸡尾酒都要用大冰块来调酒，有些鸡尾酒跟它的符号性的视觉效果密不可分，就比如说像莫吉托和薄荷茱莉普这样的鸡尾酒，通常使用的是碎冰，一方面是因为碎冰可以在很短的时间内冷却鸡尾酒，另一方面，碎冰也是鸡尾酒造型中的一个很重要的部分。
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