昆明食尚香特色小吃培训学校
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昆明鱼丝面培训班

昆明鱼丝面培训班

  • 上课时段:详见详情
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授课学校:昆明食尚香特色小吃培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

鱼丝面

  想学做鱼丝面小吃吗?

  中堂槎滘鱼丝面是东莞市传统的汉族名点,中堂槎滘其实是地名,位于广东省东莞市中堂镇。

  鱼丝面培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。鱼丝面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家鱼丝面店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香鱼丝面培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用鱼丝面的核心材料、灵魂;

  3、学习鱼丝面的各种辅料、配料的制作;

  4、学习鱼丝面的选材、面条的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  鱼丝面学习方式

  按照鱼丝面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  营养价值

  鱼丝面里的鱼丝是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇,富含丰富的矿物质和微量元素的食品。不含任何添加剂、防腐剂和任何人造化学物质的传统食品,有益智、营养、美容保健、降血之功效。


  下面小编来教大家滑嫩豆腐脑的做法,简单快捷做出嫩滑豆腐脑,健康美味,全家都爱吃,来学习学习吧!

  主料:干黄豆100克、内酯1.5克

  辅料:水1300毫升

  步骤:

  1、100g干黄豆提前一晚加入适量清水泡发。

  2、泡发好的黄豆冲洗两遍倒入料理机加入清水1300毫升。

  3、打好的生豆浆。

  4、取一个奶锅。放入一个纱袋过滤(用纱袋过滤比较细腻。超市都有卖)。

  5、倒入生豆浆。

  6、煮沸。

  7、5g内酯用少许温水溶解。

  8、煮沸的的豆浆表面有一层浮沫。用勺子舀出。

  9、把溶解后的内酯倒入保温桶

  10、煮沸的豆浆关火,两三分钟后豆浆大概在80—90度左右再倒入保温桶保温。

  11、倒入保温桶后舀去浮沫。

  12、盖保温盖静止10—15分钟后凝固。

  13、凝固好了,可以加入自己喜欢的调料。


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