想学做肉粥吗？

　　肉粥是以鲜肉切成薄片，放进滚烫的粥内煮熟，加调料后食用。依照罗天益在《宝鉴》民载：粳米、粟米做成的粥，气味淡薄，阳中带阴，所以清淡舒畅，能利小便。有一人病危，但从不吃药。医生叫他吃粟粥，杜绝其它食物，十天过后病情好转，一个月过后痊愈。这就是五谷都能治病的原理。

　　肉粥培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。肉粥就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家肉粥店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香肉粥培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识；

　　2、掌握使用肉粥的核心材料、灵魂；

　　3、学习制作肉粥香油、麻辣红油；

　　4、学习肉粥的各种辅料、配料的制作；

　　5、学习肉粥的选材、面条的处理方法；

　　6、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　肉粥学习方式

　　按照肉粥标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　营养价值：

　　1、具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气

　　2、可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。

　　今天来教大家一道姜蓉豆芽拌粉条的做法，来小吃培训，学习多种小吃，来跟着小编学学吧！

　　主料：小豆芽150克、干粉条约200克、胡萝卜1小根

　　辅料：生姜1块、葱1段、蒜头2瓣、花椒1小撮、黑胡椒面1勺、生抽少许、香醋1茶匙、食盐适量、味精少量、食用油适量

　　步骤：

　　1、首先秀一下昨天收到的参加“人人都是美食家”入围主题赛得到的奖品。

　　2、粉条煮软至无硬芯，捞出过凉水备用。

　　3、姜和蒜分别擦成蓉，葱切末。

　　4、胡萝卜洗净斜刀切片。胡萝卜片和绿豆芽头分别淖水，豆芽头断生即可。捞出控干水分。

　　5、所有原材料装在一个大碗里，葱末放在最上面，放一勺凉拌调料。

　　6、炒锅放适量油，加入花椒粒，开中火，炸出花椒香味。

　　7、放入一勺黑胡椒粉。

　　8、滴入少许生抽。

　　9、加一大茶匙香醋。

　　10、加盐调味。

　　11、加入少量味精，搅拌均匀即可。

　　好啦，做到这里，我们就把这道美味又营养的豆芽拌粉条做好啦。这道菜不但看起来让人食欲大增，还具备杀菌、止呕和解毒的功能呢，真是即犒赏了我们的胃，又能对我们的健康带来这么多的好处，还等什么？快跟我们做起来吧！