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天门烤冷面培训班

天门烤冷面培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:983
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  • 咨询电话: 400-008-6280
  • 微信咨询:tan4811
授课学校:天门餐饮培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

推荐老师

课程详情

  课程内容

  学习烤冷面各种调味料的制作方法

  学习面皮的制作方法

  学习各种酱料的制作方法

  学习各种食材的处理方法

  学习烤冷面成品制作方法和食材搭配

  学习开店清单、设备、调料购买渠道

  烤冷面每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。

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  课程福利

  免费培训烤冷面+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

  学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

  参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

  葡式蛋挞

  用料

  速冻蛋挞皮20个;鸡蛋黄3个;淡奶油185克;牛奶140克;低粉10克;细砂糖50克;炼乳10克

  做法

  准备好食材

  奶油、牛奶、炼乳放在小锅里

  加入砂糖拌匀

  小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉

  取蛋黄,搅匀

  慢慢倒在牛奶液中,拌均匀

  筛入低粉,成蛋挞水

  将蛋挞水过滤,倒入蛋挞皮中八分满。

  海氏烤箱C45预热200度,中层烤15分钟左右。


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