天门英佳尔餐饮培训学校
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天门大阪烧培训班

天门大阪烧培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:783
  • 优惠价格:请咨询
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  • 微信咨询:tan4811
授课学校:天门英佳尔餐饮培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

推荐老师

课程详情

  教学品种

  学习鲜鱿鱼大阪烧、沙拉柴鱼大阪烧、培根火腿大阪烧、番茄肉末大阪烧等。

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  课程内容

  学习大阪烧原料的选购方法和技巧

  学习大阪烧食材的预加工

  学习大阪烧加工的工艺步骤

  学习大阪烧经营定价原则

  学习开店清单、设备、调料购买渠道

  大阪烧每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。

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  课程福利

  免费培训大阪烧+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

  学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

  参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

  香煎虾饼

  食材:

  虾仁、胡萝卜、杏鲍菇、盐、料酒、葱花、黑胡椒

  做法:

  1. 胡萝卜、杏鲍菇切丝焯水;

  2. 胡萝卜和杏鲍菇挤干水份,切成碎末,处理好的虾仁剁成蓉;

  3. 在虾蓉、胡萝卜、杏鲍菇中加入葱花、料酒、盐、黑胡椒和糖拌匀,捏成饼状;

  4. 平底锅倒入少许油烧热,放入虾饼煎至两面微焦即可。


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