郑州锅盔培训班
郑州锅盔培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
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- 咨询电话: 400-008-6280
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| 培训项目 | 公安锅盔 |
| 培训费用 | 梅干菜锅盔、牛肉锅盔、怪味锅盔、猪肉锅盔、香菇锅盔、全家福锅盔、红豆锅盔、纯甜锅盔 |
| 培训内容 | 1、主料、辅料的选择认识、初加工方法 2、锅盔面团和馅料的制作技术与技巧 3、锅盔下料与包馅的制作流程与方法 4、成品的烤制方法、温度控制方法 5、锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
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