仙桃餐饮培训学校
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仙桃烤冷面培训班

仙桃烤冷面培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:983
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授课学校:仙桃餐饮培训学校 (点击获取校区地址)

课程介绍

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课程详情

  课程内容

  学习烤冷面各种调味料的制作方法

  学习面皮的制作方法

  学习各种酱料的制作方法

  学习各种食材的处理方法

  学习烤冷面成品制作方法和食材搭配

  学习开店清单、设备、调料购买渠道

  烤冷面每个制作步骤都会在老师的指导下,用真材实料亲手操作,反复实践,一直学到熟练为止。

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  课程福利

  免费培训烤冷面+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

  学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。

  参加培训的学员,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。


  水煮牛蛙做法步骤

  主料: 牛蛙350克,生菜150克

  辅料: 大葱10克,白皮大蒜10克,姜5克,干红辣椒5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克

  做法:

  1、先将牛蛙洗剥赶紧,剁好;

  2、牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟;

  3、把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出;

  4、继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味;

  5、加一大碗水,再放入煸好的牛蛙;

  6、依次放料酒、盐、酱油,等快熟时;

  7、放入生菜叶,加点鸡精即可出锅。

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