课程详情

　　教学品种

　　学习椒盐鲜肉锅盔、梅菜扣肉锅盔、五香麻辣牛肉锅盔、麻辣肉末锅盔、葱香椒盐锅盔等。

　　课程内容

　　学习锅盔面团的制作技术与技巧

　　学习锅盔各种馅料的制作技术与技巧

　　学习锅盔下料与包馅的制作流程与方法

　　学习成品的烤制方法、温度控制方法

　　学习锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项

　　学习开店的选址、店面设计、经营管理技巧

　　仙桃锅盔每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训仙桃锅盔+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　豌杂面培训内容

　　豌杂面的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。

　　豌杂面辣椒油制作课程。

　　豌杂面红油的熬制课程。

　　豌杂面复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程。

　　豌杂面多种高汤的熬制课程。

　　豌杂面各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程。

　　豌杂面的煮面、挑面课程。

　　豌杂面制作时间及注意事项。

　　豌杂面的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　豌杂面投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

　　豌杂面调味品及原料的货源渠道。

　　豌杂面与生意技巧，投资分析，管理。