课程详情

　　教学品种

　　营养素口袋饼、秘制香鸭口袋饼、蟹菇鸡丝口袋饼、招牌玫瑰口袋饼、酱爆鱿鱼口袋饼。

　　经典牛肉口袋饼、羊肉口袋饼、鸡肉口袋饼、凉拌三丝肚口袋饼、卤肉肚兜口袋饼。

　　烤猪生菜肚口袋饼、香菜夹蛋肚兜口袋饼、鸡蛋沙拉口袋饼、辣味海鲜肚口袋饼、早餐口袋饼、豆腐海带肚口袋饼、牛排口袋饼、巧克力口袋饼。

　　课程内容

　　学习口袋馍所用酱料的制作方法

　　学习馍的制作方法

　　学习菜品的搭配，炸串油温的控制及不同材料的腌制过程

　　学习辣椒油的制作方法

　　学习口袋馍夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等

　　学习口袋馍的反复实践操作练习及熟练完成

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　口袋馍每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训口袋馍+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　煲仔饭做法步骤

　　主料： 大米，广式腊肠，干香菇，芥兰

　　辅料： 色拉油，香葱，海鲜酱油，鸡粉，美极鲜味汁，香油，糖，清水

　　做法：

　　1、大米洗净浸泡1小时沥干水分；

　　2、腊肠以滚水氽烫后沥干切片；

　　3、锅内开水放几滴油，放入芥兰焯一下，取出备用；

　　4、香菇泡软切片；

　　5、香葱、海鲜酱油、鸡粉、美极鲜味汁、香油、糖、清水制成调味酱油；

　　6、米放入砂锅中，加开水大火煮开（水量和平时煮饭一样就可以了），待锅内水烧干后转小火；

　　7、开盖铺上腊肠和香菇片；

　　8、从边缘淋上色拉油，盖上锅盖小火5分钟（这样就可以吃到好吃的锅巴啦）；

　　9、熄火再焖15分钟，放入蔬菜，淋上调味酱油拌匀即可。