课程详情

　　教学品种

　　大理石纹路镜面蛋糕、花镜面蛋糕、单色镜面蛋糕、巧克力淋面蛋糕、混色镜面蛋糕。

　　镜面慕斯蛋糕、水果镜面蛋糕、樱花镜面蛋糕、草莓镜面蛋糕、银河之心境面蛋糕。

　　课程内容

　　了解淋面配方及操作方法

　　学习淋面光亮度的秘诀

　　学习淋面最佳状态的判定

　　学习淋面的保存方法及使用技巧

　　学习不同淋面的温度控制

　　学习不同淋面与蛋糕底的搭配

　　课程福利

　　免费培训镜面蛋糕+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　做这种美味的蛋糕并不难，只要掌握正确的配方和步骤

　　黄油蛋糕是一种很受欢迎的食物。做这种美味的蛋糕并不难，只要掌握正确的配方和步骤。

　　首先，需要准备以下材料：

　　黄油100克

　　细砂糖100克

　　鸡蛋2个

　　低筋面粉100克

　　泡打粉5克

　　牛奶30克

　　然后，我们开始做蛋糕：

　　1.将黄油和细砂糖放入搅拌盆中，用电动打蛋器打至乳白色，颜色均匀。

　　2.逐一加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋，然后继续用打蛋器搅拌均匀。

　　3.将低筋面粉与泡打粉混合，筛入打蛋盆中，用橡胶刮刀轻轻搅拌均匀。

　　4.后加入牛奶，继续搅拌均匀。

　　5.将烤箱预热至170℃，在蛋糕模具中刷上一层黄油，撒上适量面粉。

　　6.将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，抹平。

　　7.放入烤箱，烤25分钟左右。

　　8.完成后取出，冷却后即可享用。

　　你想做一个美味的黄油蛋糕吗？所以请仔细看，因为我想告诉你如何让这个蛋糕成为你的烹饪杰作！

　　首先，让我们看看黄油是如何给蛋糕带来不同的味道的，黄油是蛋糕中关键的成分之一。不要认为你可以使用其他替代品，因为它会使蛋糕更软。

　　然后，将黄油和糖搅拌到它们的颜色变浅，它们的柔软度更高，这对制作蛋糕非常重要，因为这样你的蛋糕会更柔软。

　　然后，分别加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。记住不要用力过猛，否则蛋糕会变成更硬的味道！

　　接下来是关键的部分，把蛋糕糊倒进放松的烤盘里。当你把烤盘放进烤箱时，小心不要让温度过高，否则蛋糕会过早成熟！

　　要提醒的是，不要急着让它出炉。让它慢慢冷却，这样可以使它更成型，并保证蛋糕的柔软度东来。